Meine Lieben,
ich hoffe ihr seid alle froh und munter. Mir geht es momentan sehr
gut in dieser tropischen Hitze.
Ich habe viel was ich machen kann oder erledigen muss, weil sich
meine Zeit in Have nun auch dem Ende neigt. Heute war ich zum
Beispiel in einem Waisenhaus in der Nähe von Hohoe um dort
Kleiderspenden und Betttücher etc. abzugeben.
Langweile kommt außerdem nicht auf, weil jetzt wieder zwei neue
Volunteers nach Have gekommen sind. Sie arbeiten in der Schule und
wir verbringen den ein oder anderen lustigen Abenden zusammen.
Vorgestern haben wir zusammen meinen neuen Mitbewohner/Nachbarn
kennen gelernt. Ein Skorpion! Naja, solange er nur auf meiner
Terrasse bleib und nicht nachts in mein Bett krabbelt, ist es ja
eigentlich ganz cool.
Außerdem war ich die letzte Woche damit beschäftigt euch eine
kleine Gerichtesammlung zusammen zu stellen. Viele haben mich schon
gefragt, was ich denn hier so zu essen bekomme.
Fast alle dieser köstlichen Speisen hat Patience selber zubereitet.
Sie ist wirklich die netteste Ghanaerin die ich hier in meiner Zeit
getroffen habe und ich bin so froh, dass ich meine Zeit hier bei ihr
und den anderen verbringen konnte (und nicht in Accra, bei Mama Mina,
die entgegen meinem ersten Eindruck leider doch nicht gerade mit Fürsorge
und Freundlichkeit überzeugt).
Womit ich hier verwöhnt werde:
- Brown Kenkey mit Hot Pepper-Sauce, frischen Tomaten und Zwiebeln und Fisch (für mich extra nur aus der Dose) – Kenkey besteht aus Maismehl
White Kenkey mit Hot Pepper, frischen Tomaten, Zwiebeln, Ei und Fisch – bei dem hellen Kenkey wird der Mais vorher quasi geschält
Akple (Eworkple) mit Groundnut-Soup – Aklpe besteht aus Maismehl und Cassavamehl, Eworkple ist die Veersion nur mit Mais
Yam mit Palavasauce – gekochte Yamswurzel mit einer Spinat-Soße (endlich mal Gemüse!)
Kelewele – Riped Plantain mit Zwiebeln und scharfen Gewürzen angebraten
Red red – Bohnen mit gekochten oder frittierten Riped Plantain ( mein Lieblingsessen!)
Jollof Rice – Reis mit Fleisch und Tomatensoße gekocht
Ekwegbemior – eine Arte herzhaftes Maisgetränk (probiere ich morgen zum Mittagessen, es wird warm aus Plastiktüten getrunken)
Fufu – Cassava und Plantain gestampft mit Palmnut oder Lightsoup
Von den anderen Speisen hatte ich leider keine Fotos. Hoffentlich
komme ich noch dazu auch ihre lustigen Namen hinzuzufügen!
Was es sonst noch zu berichten gibt: Ich werde mit meiner lieben Andi
am Montag unsere kleine gemeinsame Reise antreten.
Danach bleiben mir nur noch drei Wochen hier in Have. Ich würde
Patience gerne als Abschiedsgeschenk ein bisschen Geld geben. Sie
bekommt von der Organisation nämlich leider nur das Nötigste und
sie hat weit aus mehr erbracht, als sie gemusst hätte. Natürlich
könnt eich ihr auch was schönes kaufen, aber ich weiß, dass sie
mit Geld am meisten anfangen kann! Wer also Lust hat ein bisschen
dazu zugeben, kann sich bei mir melden ( mirabelchen@live.de
) und werde euch die Kontodaten geben. Es kann auch nur 1 Euro sein,
davon kann man hier schon ca. 40 Bananen kaufen ;)
Ich wünsche euch allen eine schöne Karnevalszeit!
Alaaf,
Miriam
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen